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Pas de sucre ajouté pour les enfants de moins de 2 ans, le comité recommande

Pas de sucre ajouté pour les enfants de moins de 2 ans, le comité recommande


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Ce que les bébés et les jeunes enfants mangent et boivent a un impact important sur leur santé et leur développement à long terme. Le sucre ajouté n'a aucune valeur nutritive, et le donner aux nourrissons et aux jeunes enfants peut les amener à faire le plein de sucre et à manquer des aliments plus riches en nutriments qui soutiennent leur croissance, déclare le Comité consultatif des recommandations diététiques 2020.

La consommation de sucre tôt dans la vie a également été liée à des problèmes de santé ultérieurs, tels que l'obésité, et peut amener les enfants à développer une préférence pour les aliments malsains. (Vous avez déjà affaire à un mangeur difficile? Ces stratégies peuvent aider.)

Voici ce que vous devez savoir pour éviter que le sucre ajouté ne fasse partie de l'alimentation de votre enfant:

  • Connaissez les mots alternatifs pour le sucre. Certaines étiquettes d'aliments et de boissons ne mentionnent pas le «sucre» comme ingrédient, mais sont néanmoins édulcorées avec une certaine forme de celui-ci. Les mots de sucre courants sont ceux se terminant par «ose» tels que maltose, saccharose, glucose, lactose, fructose (y compris le sirop de maïs à haute teneur en fructose) et dextrose. Il y a aussi un édulcorant de maïs, du sirop de maïs, du sirop de malt, de la mélasse, du miel, des concentrés de jus de fruits et du jus de canne évaporé.
  • Sachez quels aliments et boissons contiennent généralement du sucre ajouté. Le groupe d'experts a constaté que la majorité des sucres ajoutés dans le régime alimentaire des Américains proviennent de seulement cinq types d'aliments: les desserts et les collations sucrées, les boissons sucrées, le café et le thé sucrés, les bonbons et les sucres, et les céréales et les barres pour petit-déjeuner.
  • Allez-y doucement sur le jus de fruit. Les «boissons» de jus de fruits contiennent généralement du sucre ajouté. Même les jus de fruits à 100% sont riches en sucres naturels et ne présentent pas les avantages nutritionnels des fruits entiers. L'American Academy of Pediatrics dit que les enfants de moins de 12 mois ne devraient pas avoir de jus. Entre 1 et 3 ans, limitez le jus à 4 onces (1/2 tasse) par jour. Lisez la suite pour plus de conseils sur les jus.
  • Les aliments naturellement sucrés sont acceptables. Oui, les aliments entiers comme les pommes et les oranges contiennent du sucre, mais ils offrent également des fibres, des vitamines et des minéraux qui favorisent la croissance saine de votre enfant. Au lieu de donner à votre enfant des collations et des desserts sucrés, optez pour des aliments sucrés simplement parce que la nature les a faits de cette façon.

Sauter complètement les sucres ajoutés nécessite un grand changement pour de nombreuses familles avec de jeunes enfants. Plusieurs études ont montré que la consommation excessive de sucre est endémique chez les plus petits Américains (ainsi que chez les enfants plus âgés et les adultes). Bien sûr, cela n'aide pas que les enfants et les parents soient fréquemment bombardés de publicité pour des aliments fortement transformés, et déterminer quels aliments et quelles boissons contiennent des sucres ajoutés nécessite un peu de lecture des étiquettes.

Une fois que votre enfant atteint l'âge de 2 ans, surveillez la consommation de sucre de votre tout-petit. Les dernières recommandations exhortent les Américains de tous âges à réduire leur consommation de sucre ajouté à 6% maximum de leurs calories quotidiennes. Étant donné que l'enfant moyen de 2 ou 3 ans a besoin d'environ 1000 calories par jour, pas plus de 60 de ces calories ne devraient provenir du sucre. C'est environ un tiers d'une canette de soda.

Apprenez-en davantage sur une alimentation saine pour les tout-petits.

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Voir la vidéo: Mes 5 conseils pour se désintoxiquer du sucre (Décembre 2022).

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